Calendrier des fruits et légumes de saison

Quel est le meilleur moyen de consommer écolo lorsqu’il s’agit de fruits et légumes? en trois mots: bio, local et de saison!

Et pourquoi de saison? C’est tellement pratique de pouvoir acheter n’importe quoi n’importe quand! Oui mais … les légumes hors saison, soit ils viennent de loin (de l’autre hémisphère en général), soit [...]

La ratatouille niçoise

Aujourd’hui nous accueillons Rachel et sa recette de la ratatouille Niçoise. Rachel semble avoir touché à tout avant de lancer son site de bougies 100 % naturelle, la lumière des fées.

Armée de CAP, Rachel commence à travailler en papeterie,  d’abord vendeuse, puis chef de rayon. Active et toujours en quête d’évolution, elle [...]